丝瓜猪肝汤的做法的做法丝瓜猪肝汤的做法怎么做

发布时间:2019-11-16 来源:食疗养生


用料:
  1、猪肝三两。
  2、丝瓜一斤。
  3、化猪油一大匙。
  4、四川泡菜盐水(可用北京治疗癫痫哪家医院靠谱泡椒汁代替)半汤勺。
  5、淀粉一大匙。
  6、香葱一棵。
  7、料酒一大匙。
  8、盐、味精适量。


做法:
  1、丝瓜河南治疗癫痫哪家医院靠谱去皮洗净后切滚刀块.
 
    2、香葱切碎。
 
    3、猪肝切薄片盛盘,放陕西专业看癫痫病的医院入料酒、盐、淀粉,拌匀后码味十分钟左右。

   4、锅中加一斤汤或水(如果用的是汤,就不需放化猪油),烧沸后下丝瓜块煮五分钟至软熟。

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   5、放盐、味精,搅匀后下猪肝煮半分钟,关火。

 

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